Hilfe direkt am Betrieb

Wir teilen Ihre Leidenschaft fürs österreichische Handwerk und unterstützen Sie persönlich auf dem Weg zu Ihrem wirtschaftlicher Erfolg.

Intensive und individuelle Coachings direkt in Ihrem Betrieb bauen die kürzeste Brücke zwischen Ihnen, Ihren MitarbeiterInnen und Ihren KundInnen!

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Kurse in Eurer Region

Die ExpertInnen der Lebensmittelakademie stehen in den Startlöchern, um Ihre Motoren mit frischem Elan zu ölen!

  • ERFA-Gruppen unter tatkräftigen HandwerkskollegInnen
  • Workshops mit anerkannten und beliebten FachexpertInnen
  • Sprechstunden zu brennenden Themen
  • Trainings mit unmittelbarem Effekt

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Events & Applause

Die Lebensmittelakademie bietet Ihnen nicht nur Schulungen aller Art, sondern mit verschiedenen Events, Festen und Wettbewerben auch eine Plattform, öfter ins Rampenlicht zu kommen.

Erzählen Sie uns Ihre Erfolgsgeschichten, senden Sie uns Fotos Ihres lebendigen Handwerks und wir ehren Sie für Ihre Leistungen mit einem Applaus und Eintrag auf unserer Facebook-Seite.

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Coronavirus Update LMAk (Stand 01.03.2021)

Wenn Sie akut Hilfe zu folgenden Themen benötigen:

Hygiene, Liquidität, Planung, Kündigung, Kurzarbeit - zögern Sie nicht und wenden Sie sich an uns!

Telefon: 0590900 DW 3634

Alle aktuellen Informationen zum Thema Coronavirus finden Sie auf dem Infopoint unter: wko.at/corona

 


KURSKATALOG FÜR GANZ ÖSTERREICH 2021

 

Liebe Handwerksbetriebe!

Es ist soweit!

Wir dürfen unseren österreichweiten Seminarkatalog für das Lebensmittelgewerbe 2021 präsentieren!

Wir haben in diesem Katalog eine schöne Übersicht erstellt, welche Kurse Sie das ganze Jahr 2021 geboten bekommen!

JEDEN DIESER KURSE KÖNNEN SIE BESUCHEN - GANZ EGAL, AUS WELCHEM BUNDESLAND SIE KOMMEN!

JEDEN DIESER KURSE KÖNNEN SIE AUCH ZU SICH IN DEN BETRIEB ODER IN IHRE REGION HOLEN - AB 8 TEILNEHMER/INNEN SIND SIE DABEI!

Anmeldung über LM-Akadmie@wko.at

 

Wir freuen uns auf Sie!

Ihre Lebensmittelakademie

 

>> Download PDF


ONLINE-KURSE im MÄRZ, APRIL und Mai 2021

09. März 2021 | Online-Kurs: Hygiene- & HACCP Bestimmungen - Vertiefendes Verständnis und praktische Anwendung

„Ohne geht’s nicht: Das 1x1 der Risikobewertung und -beherrschung!“

09. März 2021 | Online-Kurs: Etikettenelchtest: Ein Kennzeichnungs-Crashkurs

„Denn gut gemeint, ist leider oft nicht gut genug im Sinne der Kennzeichnungsverordnungen!“

11. März 2021 | Online-Kurs: Planungs-und Liquiditäts-Quickie

„Kurz & knackig planen wir gemeinsam den Erfolg von morgen.“

15. März 2021 | Online-Kurs: Behördliche Kontrollen & Hygiene

„Stolpersteine erkennen, Ärgernisse vermeiden und bei Kontrollen auf der sicheren Seite sein!“

16. März 2021 | Online-Kurs: Social Media Modul 2: Relevante Inhalte schaffen

„Der erfolgreiche Einsatz von Facebook & Co: Redaktionsplan, Postingformate, Storytelling, u.v.m“

18. März 2021 | Online-Kurs: Betriebswirtschaft im Alltag

„Grundlagen der Betriebswirtschaft mit 100%igem Praxisbezug!“

14. April 2021 | Online-Kurs: Verkaufen in Zeiten der Pandemie

„Das Ein- und Verkaufen hat sich durch Corona massiv verändert. Dieser Kurs unterstützt Führungskräfte und VerkaufsmitarbeiterInnen bei der Bewältigung dieser Ausnahmesituation.“

21. April 2021 | Online-Kurs: LMIV-Quickie

„Was gehört auf das Etikett und was ist neu seit 01. April 2020?“

27. April 2021 | Online-Kurs: Social Media Modul 3: Erfolgreich werben mit Facebook & Co.

„Social Media Kampagne, Werbeanzeigenmanger, Anzeigenerstellung, u.v.m.“

29. April 2021 | Online-Kurs: Etikettenelchtest: Ein Kennzeichnungs-Crashkurs

„Denn gut gemeint, ist leider oft nicht gut genug im Sinne der Kennzeichnungsverordnungen!“

29. April 2021 | Online-Kurs: Hygiene- & HACCP Bestimmungen - Vertiefendes Verständnis und praktische Anwendung

„Ohne geht’s nicht: Das 1x1 der Risikobewertung und -beherrschung!“

06. Mai 2021 | Online-Kurs: Behördliche Kontrollen & Hygiene

„Stolpersteine erkennen, Ärgernisse vermeiden und bei Kontrollen auf der sicheren Seite sein!“

18. Mai 2021 | Online-Kurs: Finanz- und Rechnungswesen-Quickie

„Kurz & knackig kümmern wir uns um Ihre Finanzen.“

Diese Kurse finden online statt, somit können Betriebe aus ganz Österreich teilnehmen! Einfach anklicken, ausfüllen und bei uns per E-Mail anmelden!

Unsere VOR-ORT-KURSE in Ihrer Region finden Sie unter TERMINE!

 

Teaser/Vorschau Online-Kurse

HIER

 


 


Ausbildung zum/zur HygienemanagerIn im Lebensmittelbereich 2021

Die Lebensmittelakademie bietet 2021 zum zweiten Mal die sehr umfangreiche (6 Wochen lang, Montag bis Donnerstag 14:00 bis 18:00) Ausbildung an.

VERSCHOBEN AUF HERBST 2021!

>> Download PDF

 

 


IFFW 2021

Save the Date

23. Internationaler Fachwettbewerb für Fleisch- und Wurstwaren

21.-23. September 2021

Fleischkompetenzzentrum

9020 Klagenfurt


INGESA 2020

verschoben auf 02. bis 03. Juni 2022

Nähere Informationen folgen! 


3. Internationaler Konditorenwettbewerb und 19. Internationaler Brotwettbewerb 3. bis 5. März 2020 BÄKO Linz

                   

Ergebnisse und Ehrenpreise finden Sie unter:

Ergebnisse vom 19. Internationalen Brotwettbewerb und 3. Internationalen Konditorenwettbewerb (Bitte anklicken)

Ergebnisse der Sonderpreise (Bitte anklicken)

Wir gratulieren recht herzlich zu den tollen Ergebnissen!

 

Impressionen vom Brot-und Konditorenwettbewerb

HIER