Hilfe direkt am Betrieb
Wir teilen Ihre Leidenschaft fürs österreichische Handwerk und unterstützen Sie persönlich auf dem Weg zu Ihrem wirtschaftlicher Erfolg.
Intensive und individuelle Coachings direkt in Ihrem Betrieb bauen die kürzeste Brücke zwischen Ihnen, Ihren MitarbeiterInnen und Ihren KundInnen!
Kurse in Eurer Region
Die ExpertInnen der Lebensmittelakademie stehen in den Startlöchern, um Ihre Motoren mit frischem Elan zu ölen!
- ERFA-Gruppen unter tatkräftigen HandwerkskollegInnen
- Workshops mit anerkannten und beliebten FachexpertInnen
- Sprechstunden zu brennenden Themen
- Trainings mit unmittelbarem Effekt
Events & Applause
Die Lebensmittelakademie bietet Ihnen nicht nur Schulungen aller Art, sondern mit verschiedenen Events, Festen und Wettbewerben auch eine Plattform, öfter ins Rampenlicht zu kommen.
Erzählen Sie uns Ihre Erfolgsgeschichten, senden Sie uns Fotos Ihres lebendigen Handwerks und wir ehren Sie für Ihre Leistungen mit einem Applaus und Eintrag auf unserer Facebook-Seite.
ONLINE-KURSE im APRIL und MAI 2022
2. Juni 2022 | Online-Kurs: Gute Hygienepraxis und HACCP für den Lebensmittelbereich
„Rechtlich verpflichtende Hygieneschulung gem. EU-VO Nr. 852/2004 über Lebensmittelhygiene!“
Diese Kurse finden online statt, somit können Betriebe aus ganz Österreich teilnehmen! Einfach anklicken, ausfüllen und bei uns per E-Mail anmelden!
Unsere VOR-ORT-KURSE in Ihrer Region finden Sie unter TERMINE!
Teaser/Vorschau Online-Kurse
HIER
Ausbildung zum/zur HygienemanagerIn im Lebensmittelbereich 2022
Die Lebensmittelakademie bietet 2022 wieder die sehr umfangreiche (6 Module mit je 16 Übungseinheiten) Ausbildung an.
Ausbildung zum/zur HygienemanagerIn im Lebensmittelbereich 2022
Start: 19 September 2022, jeweils 13:00-17:00
4 x 4 Kursstunden, 16 pro Modul, 96 Kursstunden insgesamt
INHALTE: Rechtliche Grundlagen in der Lebensmittelproduktion, Mikrobiologische Grundlagen,
Schädlingskontrolle, Reinigungs- und Desinfektionsverfahren, Gute Hygienepraxis und HACCP
> > > Flyer, Infos & Anmeldung
KURSKATALOG FÜR GANZ ÖSTERREICH 2022
Liebe Handwerksbetriebe!
Es ist soweit!
Wir dürfen unseren österreichweiten Seminarkatalog für das Lebensmittelgewerbe 2022 präsentieren!
Wir haben in diesem Katalog eine schöne Übersicht erstellt, welche Kurse Sie das ganze Jahr 2022 geboten bekommen!
JEDEN DIESER KURSE KÖNNEN SIE BESUCHEN - GANZ EGAL, AUS WELCHEM BUNDESLAND SIE KOMMEN!
JEDEN DIESER KURSE KÖNNEN SIE AUCH ZU SICH IN DEN BETRIEB ODER IN IHRE REGION HOLEN - AB 8 TEILNEHMER/INNEN SIND SIE DABEI!
Anmeldung über LM-Akadmie@wko.at
Wir freuen uns auf Sie!
Download LMAk Katalog 2022 (PDF)
Ausbildung zum Brot-Sommelier / zur geprüften Brot-Sommelière!

Die weltweit einzige staatlich anerkannte Fortbildung dieser Art oberhalb des Meisterniveaus, wird nun erstmalig auch in Österreich angeboten!
Kursstart: 25.01.2022 in Wien.
Alle wichtigen Informationen sind im Flyer zusammengefasst.
Bei Fragen können Sie sich jederzeit an uns wenden!
AUSGEBUCHT! Voranmeldung für 2023 möglich.