Hilfe direkt am Betrieb

Wir teilen Ihre Leidenschaft fürs österreichische Handwerk und unterstützen Sie persönlich auf dem Weg zu Ihrem wirtschaftlicher Erfolg.

Intensive und individuelle Coachings direkt in Ihrem Betrieb bauen die kürzeste Brücke zwischen Ihnen, Ihren MitarbeiterInnen und Ihren KundInnen!

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Kurse in Eurer Region

Die ExpertInnen der Lebensmittelakademie stehen in den Startlöchern, um Ihre Motoren mit frischem Elan zu ölen!

  • ERFA-Gruppen unter tatkräftigen HandwerkskollegInnen
  • Workshops mit anerkannten und beliebten FachexpertInnen
  • Sprechstunden zu brennenden Themen
  • Trainings mit unmittelbarem Effekt

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Events & Applause

Die Lebensmittelakademie bietet Ihnen nicht nur Schulungen aller Art, sondern mit verschiedenen Events, Festen und Wettbewerben auch eine Plattform, öfter ins Rampenlicht zu kommen.

Erzählen Sie uns Ihre Erfolgsgeschichten, senden Sie uns Fotos Ihres lebendigen Handwerks und wir ehren Sie für Ihre Leistungen mit einem Applaus und Eintrag auf unserer Facebook-Seite.

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Coronavirus Update LMAk (Stand 23.09.2020)

Wenn Sie akut Hilfe zu folgenden Themen benötigen:

Hygiene, Liquidität, Planung, Kündigung, Kurzarbeit - zögern Sie nicht und wenden Sie sich an uns!

Telefon: 0590900 DW 3634

Alle aktuellen Informationen zum Thema Coronavirus finden Sie auf dem Infopoint unter: wko.at/corona

 


Unsere VOR-ORT-KURSE in Ihrer Region finden Sie unter TERMINE!

ONLINE-KURSE im HERBST:

28. September 2020 | Online-Kurs: Gute Hygienepraxis und HACCP für den Lebensmittelbereich (Info und Anmeldeunterlagen)

„Rechtlich verpflichtende Hygieneschulung gem. EU-VO Nr. 852/2004 über Lebensmittelhygiene.“

01. Oktober 2020 | Online-Kurs: LMIV Quickie (Info und Anmeldeunterlagen)

„Was gehört auf das Etikett und was ist neu seit 01.April 2020?“

06. Oktober 2020 | Online-Kurs: Social Media klingt nett, aber wie damit Gel verdienen? (Info und Anmeldeunterlagen)

„Freunde, Friends und Fans - meine Social Media Beziehung zu meinen Kunden!“

13. Oktober 2020 | Online-Kurs: Workshop "Brisantes im Arbeitsrecht": Dienstvertrag, Arbeitszeitgestaltung & Aktuelles (Info und Anmeldeunterlagen)

„Wegweiser für ArbeitgeberInnen durch den Paragraphendschungel!“

19. Oktober 2020 | Online-Kurs: Behördliche Kontrollen & Hygiene (Info und Anmeldeunterlagen)

„Stolpersteine erkennen, Ärgernisse vermeiden und bei Kontrollen auf der sicheren Seite sein!“

04. November 2020 | Online-Kurs: Kostenrechnung und Kalkulation (Info und Anmeldeunterlagen)

„Es muss sich rechnen!“

19. November 2020 | Online-Kurs: Herkunftsdeklaration NEU (Info und Anmeldeunterlagen)

„Die verpflichtende Information über die Herkunft primärer Zutaten!“

Diese Kurse finden online statt, somit können Betriebe aus ganz Österreich teilnehmen! Einfach anklicken und bei uns anmelden!

 


Ausbildung zum/zur HygienemanagerIn im Lebensmittelbereich 2021

Die Lebensmittelakademie bietet 2021 zum zweiten Mal die sehr umfangreiche (6 Wochen lang, Montag bis Donnerstag 14:00 bis 18:00) Ausbildung an.

>> Download PDF

 

 


KURSKATALOG FÜR GANZ ÖSTERREICH 2020

Liebe Handwerksbetriebe!

Wir haben in diesem Katalog eine schöne Übersicht erstellt, welche Kurse Sie das ganze Jahr 2020 geboten bekommen!

JEDEN DIESER KURSE KÖNNEN SIE BESUCHEN - GANZ EGAL, AUS WELCHEM BUNDESLAND SIE KOMMEN!

JEDEN DIESER KURSE KÖNNEN SIE AUCH ZU SICH IN DEN BETRIEB ODER IN IHRE REGION HOLEN - AB 8 TEILNEHMER/INNEN SIND SIE DABEI!

Wir freuen uns auf Sie!

Ihre Lebensmittelakademie

>> Download PDF

 

 


INGESA 2020


3. Internationaler Konditorenwettbewerb und 19. Internationaler Brotwettbewerb 3. bis 5. März 2020 BÄKO Linz

                   

Ergebnisse und Ehrenpreise finden Sie unter:

Ergebnisse vom 19. Internationalen Brotwettbewerb und 3. Internationalen Konditorenwettbewerb (Bitte anklicken)

Ergebnisse der Sonderpreise (Bitte anklicken)

Wir gratulieren recht herzlich zu den tollen Ergebnissen!

 

Impressionen vom Brot-und Konditorenwettbewerb

> > >  https://youtu.be/_TbDjaPR-Ho < < <